Heimische Pflanzen als Heilmittel anwenden, ist die grosse Leidenschaft von Arturo Fasciati. Sein umfangreiches Wissen teilt der Naturheilpraktiker gerne mit Menschen. Am liebsten draussen in der Natur bei einer Kräuter- und Blumenwanderung.
Da ein Pferd die Stimmungslage des Gegenübers widerspiegelt, erfährt man viel über sich selbst, wenn man mit Pferden arbeitet. Das sagt Sarah Brummer, die in Parsonz einen Biobauernhof betreibt und Kurse mit Pferden anbietet.
Drogistin, Kräuterspezialistin, Powerfrau: Auf dem Gebiet der Alpenpflanzen sind in Graubünden wenige so versiert wie Astrid Thurner aus Savognin. Ihr Wissen teilt sie gerne mit Menschen, sei es bei einer Chrütliwanderung oder auf dem Alpenflora-Erlebnispfad.
Rund 10'000 Kilogramm Alpkäse, Butter, Rahm und Joghurt werden jeden Sommer auf der Alp d’Err hergestellt. Seit einem Jahr kann man an diesem idyllischen Ort auch übernachten – und die feinen Alpprodukte direkt geniessen. Die sympathische Älpler-Familie freut sich auf Besuch.
In Bivio befindet sich die höchstgelegene Kaffeerösterei Europas. Wir haben die Röstmeisterin Maddy besucht, die hier mit einer Holzfeuerung röstet. Das ist ziemlich aufwändig, aber nachhaltig und aromaschonend.
Der Zirkus Marotte, Tourismus Val Surses Savognin Bivio AG und der Pinocchio-Club führen jährlich gemeinsam die beliebte Kinderzirkuswoche in Savognin durch. Der Höhepunkt der Woche ist die Vorstellung am Freitagabend. Hier präsentieren die Kinder das einstudierte Programm.
Er ist der aktuell wohl bekannteste Sursetter: Giovanni Netzer, umtriebiger Gründer und Leiter der Kulturinstitution Origen. Wir bekamen die Gelegenheit, den vielfach ausgezeichneten Theaterintendanten bei seiner Arbeit zu besuchen.
Ob mild, würzig oder rezent: Der beliebte Savogniner Käse aus Heumilch wird in der «Nossa Caschareia» mitten im Dorf hergestellt. Wir haben Patrick Heer besucht und ihm beim Käsen über die Schulter geschaut.
Mario Scarpatetti – Uhrmacher mit viel Erfindergeist
Uhren haben es ihm angetan. Vor allem komplexe, mechanische Wanduhren. Mit viel Fingerfertigkeit repariert und restauriert sie Mario Scarpatetti. Der junge Uhrmacher mit Werkstatt in Parsonz konstruiert auch eigene Uhren und hat das Kunststück vollbracht, einen ewig laufenden Kalender einzubauen.
Die bekannte Instagrammerin kitkat_ch alias Martina Bisaz hat während zehn Tagen das Val Surses bereist und ihre schönsten Spots zusammengetragen. Wo sie sich am wohlsten gefühlt hat, verrät sie in diesem Beitrag.
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Es braucht einen Moment, bis sich das Auge an die archaische Berglandschaft gewöhnt. Doch dann erkennt man, warum sich Giovanni Segantini ausgerechnet hier niederlies. Wegen der Magie des Lichts, die er wie kein anderer malen konnte. Spüren auch Sie die inspirierende Kraft des Val Surses.
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